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洪雅县: 小榨菜撬动大产业 订单农业让农户增收有保障
发布机构:市农业农村局 发布时间:2026-01-29

近期,洪雅县中山镇前锋村的千亩榨菜迎来丰收。通过订单农业模式,这些普通的“青疙瘩”成了农户增收的“金疙瘩”,不仅解决了销路难题,更推动了农业产业升级,形成农民增收、企业保供、产业发展的多赢局面。

1月25日,在前锋村的榨菜种植基地里,村民们将榨菜熟练地砍收、修整、装袋,现场一派热火朝天的丰收景象。收获的榨菜头被集中运至前锋村党群服务中心,等待转运到收购企业。

种植户李国义说:“2025年我跟着村上合作社种了两亩榨菜,公司收购价每斤比市场价要高一点,算下来每亩多赚几百元钱。”

在前锋村,像李国义这样的种植户有300余户。他们通过订单种植,户均年增收4000至5000元。同时,本村和周边村民可以在基地务工,实现“家门口就业”。村民刘国民说,他将土地流转给合作社,可以拿到土地流转金,农闲时还可以到合作社基地务工,感觉比出远门务工踏实心安。

2025年,前锋村依托专业合作社,与榨菜收购企业达成深度合作,推行“企业+合作社+农户”的订单种植模式,全村榨菜种植面积扩大到1200余亩,预计总产量达2000吨,产值突破120万元。

“榨菜种植时间短、投入低,同时,我们采用种养循环的模式,降低种植成本。我们提前与企业敲定种植品种、品质标准和收购价格,明确‘只要符合标准,全部收购不压价’,彻底打消群众的后顾之忧。”前锋村党委书记、村民委员会主任、洪雅县聚有余种养殖农民专业合作社联合社负责人付志洪说。

前锋村的实践,是洪雅县订单农业蓬勃发展的缩影。近年来,该县将订单农业作为深化农业供给侧结构性改革的重要抓手,立足实际,构建起“特色农产品+企业+农户”的产业发展体系,推动农业从“种得好”向“卖得好”转变。目前,该县订单农业涵盖茶、竹、椒、乳、药、粮油、蔬菜等产业,订单种植面积超5万亩。

洪雅县农业农村局相关负责人表示,下一步将加强订单农业主体培育,做好订单农业主体的服务工作,进一步扩展订单农业特色品种和订单农业面积,让更多农户在产业升级中分享收益。

(来源:眉山日报)

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